Un clásico relleno de cremosidad
¿Qué sería si para la cena familiar te la jugás con un clásico relleno de cremosidad?
Conocé el paso a paso para preparar estos zapallitos rellenos de queso cremoso Lactear.
Ingredientes:
- Perejil picado
- Pimentón c/n
- ½ morrón
- 200 grs. Queso cremoso
- 2 cdas. De aceite
- 250 grs. Carne picada
- 2 cebollas
- 4 zapallitos
- Sal y pimienta
Elaboración:
- Cortá la tapa de los zapallitos y retirá la pulpa, colocalos boca abajo en una placa y cocinalos en un horno a 180º durante 10 minutos. Dejalos enfriar.
- Picá las cebollas y el morrrón, cocinalos en aceite, incorporá la carne picada y continuá la cocción durante 5 minutos más.
- Condimentá a gusto, mezcla el perejil picado, pimentón y quedo cremoso cortado en cubitos.
- Salpimentá cada zapallito y rellenalos. Continuá la cocción hasta que el queso se funda.
Ponerle un toque de queso a tus comidas, es ponerle un toque de amor.